Recette de fondant au chocolat :
250g de chocolat noir extra
150g de beurre demi-sel
5 cuillère à soupe de farine
4 œufs
200g de sucre
Cassé en petit morceaux et en dés le chocolat et le
beurre.
Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre.
Mélangez la...
More
Recette de fondant au chocolat :
250g de chocolat noir extra
150g de beurre demi-sel
5 cuillère à soupe de farine
4 œufs
200g de sucre
Cassé en petit morceaux et en dés le chocolat et le
beurre.
Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre.
Mélangez la farine avec le sucre et les œufs pour
obtenir une pâte homogène, puis incorporer partie par
partie le chocolat fondu avec le beurre.
Mélangez le
tout mettez 25 minutes au four à 160°.
Laisser refroidir et démoulez le gâteaux très
rapidement pour pas qu il ne se fende.
Vous pouvez
rajoutez des petites décorations comme des smartises
ou pépites de chocolats.
Servez le quand il est encore
chaud.
Et bonne dégustation.
Less
